有人喜欢吃PIZZA嘛？~~~嘿嘿~~~一起来做吧~~~OYE~
先上一张成品的图片,哈哈,自己做的就是不一样,料暴多......[img]http://photo11.yupoo.com/20071023/185511_1578228272.jpg[/img]
(1)、先看看都需要准备什么材料，Pizza酱
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(2):洋葱~~
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(3):黄油..
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(4):粘cheese，要专用的，否则拉不出丝哦!
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(5):接下来是水果，pp的菠萝和草莓~~~
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(6):主要原料：自发粉，鸡蛋，牛奶
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(7):培根
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(8):新鲜的蔬菜也少不了!!!青椒,哈哈小新巨讨厌的dd!!!!~```
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(9):豌豆 玉米,香菇,都是点睛之笔
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(10):表忘记了调料：盐，味精，胡椒粉~``
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(11):还有酸辣汁，橄榄油等
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(12):以上都只是准备工作,现在才正式开始了,汗ing~~`,和面，将少量黄油加热溶化，与一个鸡蛋和少量自发粉混合，随后加入牛奶和面粉，不断的揉啊揉，记住面粉和牛奶要一点一点加哦~!!!
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继续
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(13):大约250ml牛奶的量可以做两张Pizza，面不要太软，最后弄成两个面团，放置20分钟发酵,哈哈,圆圆的象大馒头!!
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(14):等面发酵的时候，不要偷懒哦!~~`蔬菜水果等加工一下，切成小块,五颜六色好pp的说~~``
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(15):在烤盘里均匀涂上少许橄榄油，将面团擀平放进盘里，因为没有圆盘，只能做方形pizza了,呜~``注意中间薄，边缘厚，这样Pizza才有边!虽然是方形的边,有边总比没边好啊~``
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那个累啊!!!1
过程中
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(16):接着开始涂抹Pizza酱了，也可以根据口味加些胡椒或是盐等调料哦!``就像介个样子!
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(17):把蔬菜水果、培根等放在上面，搭配可以按自己的口味,蔬菜培根口味的可以用洋葱、青椒、豌豆、玉米、培根和香菇，水果培根口味的用草莓、菠萝、培根。也可以在上面再撒一些酱料。是不是料太丰富了???
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(18):用绞丝器将cheese绞成丝撒在Pizza上，要多哦，酱紫才好吃嘛!具贪心的说,哈哈...
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(19)终于要进烤箱喽~``预热到220度，烤20分钟左右，记得进去之前在pizza上盖一层锡纸，以免过热把cheese烤糊,就不pp了~``
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(20):漫长的等待中，使我想起一句话:等待总是残酷而美好的!~~~其实偶觉得这时候不要目不转睛的盯着烤炉留口水,趁机去煮一壶浓浓的coffee,或者奶茶,待会搭配起来一定很好!!!
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(21):终于出炉了咔咔~```
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(22):拉的cheese 还满长的!是不是很诱人呢????
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[[i] 本帖最后由 mmz008 于 2007-10-23 19:19 编辑 [/i]] 看着真是够诱人的，好想吃 ~～～～～～～～～～～～～ 不可思议[em05]
PS：地沟油烤的更香 。。。。。。。。。。。毛总真厉害！看样子好像蛮好吃的[em17] JC来一起吃~~~~ 嗯 好额
这样吧，下次聚会的料理部分就交给毛总吧 哈哈哈
毛总劳动，我们吃。。。又想起上次小龙虾后的“完美”计划了，毛总吹手套，还有。。。。哈哈哈
这次看来是毛总做批萨和提拉米苏了[em02] 。。。。。。。。。。。。。。。。表~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ [em19] 毛总偶耐你~~~哈哈~~
PIZZA你懂的呀......... 默......一定要烤箱么.....
到底自己做的,料那个足啊~ 如果是微波炉带烤箱的也可以 毛总太有才。。。。。。[em18] [em18] [em18] 哇
那么详细的过程
学习中.... 老赞额样子闹.........有空也尝试下 ^@^ [em19] [em19] 不好意思来 蚕吐丝淌淌嘀呀，哦耶 真是贤惠阿~~~~~~~
口水ing~~~ 毛董真是上得厅堂 下得厨房啊 哈哈
PIZZA很诱人 不知道味道怎么样 ＬＺ真是手巧～～，谁娶你有福了～～！！ lz是不是和我一样,喜欢混LB的老干部食堂呀....??? 有好吃的地方就有偶~~~~[em21]
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